Our main products: Amino silicone, block silicone, hydrophilic silicone,all of their silicone emulsion,wetting rubbing fastness improver, water repellent(Fluorine free,Carbon 6,Carbon 8), demin washing chemicals(ABS, Enzyme, Spandex protector, Manganese remover)，more detail please contact : Mandy +86 19856618619 (Whatsapp )
সার্ফ্যাক্ট্যান্টদের পরিচিতি
সার্ফ্যাক্ট্যান্টস একটি এম্পিফিলিক আণবিক কাঠামো ধারণ করে: এক প্রান্তে একটি হাইড্রোফিলিক গ্রুপ রয়েছে, যা হাইড্রোফিলিক মাথা হিসাবে পরিচিত, অন্য প্রান্তে একটি হাইড্রোফোবিক গ্রুপ রয়েছে, যা হাইড্রোফোবিক লেজ নামে পরিচিত। হাইড্রোফিলিক হেড সার্ফ্যাক্ট্যান্টদের তাদের মনোমর আকারে জলে দ্রবীভূত করতে দেয়।
হাইড্রোফিলিক গ্রুপটি প্রায়শই একটি মেরু গ্রুপ, যা একটি কার্বক্সাইল গ্রুপ (-COOH), একটি সালফোনিক অ্যাসিড গ্রুপ (-SO3H), একটি অ্যামিনো গ্রুপ (-NH2), অ্যামাইনস এবং তাদের লবণের, হাইড্রোক্সিল গ্রুপ (-OH), অ্যামাইড গ্রুপ বা ইথার সংযোগগুলি (-O) পোলারফিলিক গ্রুপগুলির অন্যান্য উদাহরণ হিসাবে (-O) হতে পারে।
হাইড্রোফোবিক গ্রুপটি সাধারণত একটি অ-মেরু হাইড্রোকার্বন চেইন, যেমন হাইড্রোফোবিক অ্যালকাইল চেইন (অ্যালকাইলের জন্য আর-) বা সুগন্ধযুক্ত গোষ্ঠী (আরিল জন্য এআর-)।
সার্ফ্যাক্ট্যান্টসকে আয়নিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টস (ক্যাটিনিক এবং অ্যানিয়োনিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টস সহ), নন-আয়নিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টস, অ্যাম্ফোটেরিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টস, মিশ্র সার্ফ্যাক্ট্যান্টস এবং অন্যান্যগুলিতে শ্রেণিবদ্ধ করা যেতে পারে। সার্ফ্যাক্ট্যান্ট সমাধানগুলিতে, যখন সার্ফ্যাক্ট্যান্টের ঘনত্ব একটি নির্দিষ্ট মান পৌঁছে যায়, তখন সার্ফ্যাক্ট্যান্ট অণুগুলি মাইকেলস নামে পরিচিত বিভিন্ন অর্ডারযুক্ত সমষ্টি গঠন করবে। মাইকেলাইজেশন বা মাইকেল গঠনের প্রক্রিয়াটি সার্ফ্যাক্ট্যান্ট সমাধানগুলির একটি গুরুত্বপূর্ণ মৌলিক সম্পত্তি, কারণ অনেকগুলি গুরুত্বপূর্ণ আন্তঃফেসিয়াল ঘটনাটি মাইকেলস গঠনের সাথে যুক্ত।
সার্ফ্যাক্ট্যান্টস যে ঘনত্বকে দ্রবণে মাইকেলস গঠন করে তা সমালোচনামূলক মাইকেল ঘনত্ব (সিএমসি) হিসাবে উল্লেখ করা হয়। Micelles স্থির হয় না, গোলাকার কাঠামো; বরং তারা চরম অনিয়ম এবং গতিশীল আকারের পরিবর্তনগুলি প্রদর্শন করে। কিছু শর্তে, সার্ফ্যাক্ট্যান্টরা বিপরীত মাইকেল রাজ্যগুলিও প্রদর্শন করতে পারে।
সিএমসি প্রভাবিতকারী উপাদানগুলি:
- সার্ফ্যাক্ট্যান্টের কাঠামো
- অ্যাডিটিভগুলির টাইপ এবং উপস্থিতি
- তাপমাত্রা
সার্ফ্যাক্ট্যান্টস এবং প্রোটিনের মধ্যে মিথস্ক্রিয়া
প্রোটিনগুলিতে নন-মেরু, মেরু এবং চার্জযুক্ত গোষ্ঠী থাকে এবং অনেকগুলি এম্পিফিলিক অণু বিভিন্ন উপায়ে প্রোটিনের সাথে যোগাযোগ করতে পারে। অবস্থার উপর নির্ভর করে, সার্ফ্যাক্ট্যান্টস বিভিন্ন কাঠামো যেমন মাইকেলস বা বিপরীত মাইকেলস সহ আণবিক সংগঠিত সমষ্টিগুলি তৈরি করতে পারে, যা প্রোটিনের সাথে আলাদাভাবে যোগাযোগ করে।
প্রোটিন এবং সার্ফ্যাক্ট্যান্টস (প্রোটিন-সার্ফ্যাক্ট্যান্ট, পিএস) এর মধ্যে মিথস্ক্রিয়াগুলি প্রাথমিকভাবে বৈদ্যুতিনমূলক মিথস্ক্রিয়া এবং হাইড্রোফোবিক ইন্টারঅ্যাকশন জড়িত। আয়নিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টস মূলত পোলার গ্রুপের ইলেক্ট্রোস্ট্যাটিক বাহিনী এবং অ্যালিফ্যাটিক কার্বন চেইনের হাইড্রোফোবিক ইন্টারঅ্যাকশনগুলির মাধ্যমে প্রোটিনের সাথে যোগাযোগ করে, প্রোটিনের মেরু এবং হাইড্রোফোবিক অঞ্চলে আবদ্ধ হয়, এইভাবে পিএস কমপ্লেক্স গঠন করে।
অ-আয়নিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টস প্রাথমিকভাবে হাইড্রোফোবিক বাহিনীর মাধ্যমে প্রোটিনের সাথে যোগাযোগ করে, যেখানে হাইড্রোফোবিক চেইনগুলি প্রোটিনগুলির হাইড্রোফোবিক অঞ্চলগুলির সাথে যোগাযোগ করে। মিথস্ক্রিয়া সার্ফ্যাক্ট্যান্ট এবং প্রোটিনের কাঠামো এবং কার্য উভয় উভয়কেই প্রভাবিত করতে পারে। অতএব, পরিবেশগত প্রসঙ্গে সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলির ধরণ এবং ঘনত্ব, সার্ফ্যাক্ট্যান্টরা প্রোটিনকে স্থিতিশীল বা অস্থিতিশীল করে তোলে কিনা তা নির্ধারণ করে, পাশাপাশি তারা সমষ্টি বা বিচ্ছুরণের প্রচার করে কিনা।
সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলির এইচএলবি মান
কোনও সার্ফ্যাক্ট্যান্ট এর অনন্য ইন্টারফেসিয়াল ক্রিয়াকলাপ প্রদর্শন করার জন্য, এটি অবশ্যই হাইড্রোফোবিক এবং হাইড্রোফিলিক উপাদানগুলিকে ভারসাম্যপূর্ণ করতে হবে। এইচএলবি (হাইড্রোফিল-লিপোফিল ভারসাম্য) হ'ল সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলির হাইড্রোফিলিক-লিপোফিলিক ভারসাম্যের একটি পরিমাপ এবং সার্ফ্যাক্ট্যান্টসের হাইড্রোফিলিক এবং হাইড্রোফোবিক বৈশিষ্ট্যের সূচক হিসাবে কাজ করে।
এইচএলবি মান একটি আপেক্ষিক মান (0 থেকে 40 অবধি)। উদাহরণস্বরূপ, প্যারাফিনের 0 এর এইচএলবি মান রয়েছে (কোনও হাইড্রোফিলিক উপাদান নেই), পলিথিন গ্লাইকোলের এইচএলবি মান 20 রয়েছে এবং উচ্চ হাইড্রোফিলিক এসডিএস (সোডিয়াম ডোডিসিল সালফেট) 40 এর এইচএলবি মান রয়েছে। এইচএলবি মানটি সারফ্যাক্ট্যান্টগুলি নির্বাচন করার সময় গাইডিং রেফারেন্স হিসাবে পরিবেশন করতে পারে। একটি উচ্চতর এইচএলবি মান আরও ভাল হাইড্রোফিলিসিটি নির্দেশ করে, যখন একটি কম এইচএলবি মান দরিদ্র হাইড্রোফিলিটিকে পরামর্শ দেয়।
পোস্ট সময়: সেপ্টেম্বর -10-2024