আমাদের প্রধান পণ্য: অ্যামিনো সিলিকন, ব্লক সিলিকন, হাইড্রোফিলিক সিলিকন, তাদের সমস্ত সিলিকন ইমালসন, ভেটিং রাবিং ফাস্টনেস ইমপ্রুভার, ওয়াটার রেপিলেন্ট (ফ্লোরিন মুক্ত, কার্বন 6, কার্বন 8), ডেমিন ওয়াশিং কেমিক্যাল (ABS, এনজাইম, স্প্যানডেক্স প্রোটেক্টর, ম্যাঙ্গানিজ রিমুভার), প্রধান রপ্তানি দেশ: ভারত, পাকিস্তান, বাংলাদেশ, তুর্কি, ইন্দোনেশিয়া, উজবেকিস্তান, ইত্যাদি।

 

শিল্প মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট, যা সার্ফ্যাক্ট্যান্ট নামেও পরিচিত, হল এক ধরণের পদার্থ যা অল্প পরিমাণে যোগ করলে দ্রাবকের (সাধারণত জল) পৃষ্ঠের টান অনেকাংশে কমাতে পারে এবং সিস্টেমের আন্তঃমুখের অবস্থা পরিবর্তন করতে পারে; যখন এটি একটি নির্দিষ্ট ঘনত্বে পৌঁছায়, তখন এটি দ্রবণে মাইকেল তৈরি করে। অতএব, এটি ব্যবহারিক প্রয়োগের প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য ভেজানো বা অ্যান্টিওয়েটিং, ইমালসিফিকেশন এবং ডিমালসিফিকেশন, ফোমিং বা ডিফোমিং, দ্রবণীয়করণ, ধোয়া এবং অন্যান্য প্রভাব তৈরি করে। উমামি পদার্থ হিসেবে মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট আমাদের খাদ্যতালিকা এবং দৈনন্দিন জীবনে সর্বব্যাপী। শিল্প উৎপাদনে, সার্ফ্যাক্ট্যান্ট হল মনোসোডিয়াম গ্লুটামেটের অনুরূপ পদার্থ, যার খুব বেশি পরিমাণে প্রয়োজন হয় না এবং অলৌকিক প্রভাব ফেলতে পারে। এই পদার্থগুলি সাধারণত সার্ফ্যাক্ট্যান্ট নামে পরিচিত।

 

সারফ্যাক্ট্যান্টের ভূমিকা

 

সারফ্যাক্ট্যান্টগুলির একটি zwitterionic আণবিক গঠন থাকে: এক প্রান্ত হল একটি হাইড্রোফিলিক গ্রুপ, সংক্ষেপে হাইড্রোফিলিক গ্রুপ, যা ওলিওফোবিক বা ওলিওফোবিক গ্রুপ নামেও পরিচিত, যা মনোমার হিসাবে জলে সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলিকে দ্রবীভূত করতে পারে। হাইড্রোফিলিক গ্রুপগুলি প্রায়শই মেরু গ্রুপ হয়, যা কার্বক্সিল গ্রুপ (- COOH), সালফোনিক অ্যাসিড গ্রুপ (- SO3H), অ্যামিনো গ্রুপ (- NH2) বা অ্যামিনো গ্রুপ এবং তাদের লবণ হতে পারে। হাইড্রোক্সিল গ্রুপ (- OH), অ্যামাইড গ্রুপ, ইথার বন্ড (- O -), ইত্যাদিও মেরু হাইড্রোফিলিক গ্রুপ হতে পারে; অন্য প্রান্তটি হল একটি হাইড্রোফোবিক গ্রুপ, সংক্ষেপে একটি ওলিওফিলিক গ্রুপ, যা হাইড্রোফোবিক বা হাইড্রোফোবিক গ্রুপ নামেও পরিচিত। হাইড্রোফোবিক গ্রুপগুলি সাধারণত অ-মেরু হাইড্রোকার্বন শৃঙ্খল, যেমন হাইড্রোফোবিক অ্যালকাইল শৃঙ্খল R - (অ্যালকাইল), Ar - (অ্যারিল), ইত্যাদি।
সারফ্যাক্ট্যান্টগুলিকে আয়নিক সার্ফ্যাক্ট্যান্ট (ক্যাশনিক এবং অ্যানিওনিক সার্ফ্যাক্ট্যান্ট সহ), নন-আয়নিক সার্ফ্যাক্ট্যান্ট, অ্যাম্ফোটেরিক সার্ফ্যাক্ট্যান্ট, কম্পোজিট সার্ফ্যাক্ট্যান্ট এবং অন্যান্য সার্ফ্যাক্ট্যান্টে ভাগ করা হয়।

একটি সার্ফ্যাক্ট্যান্ট দ্রবণে, যখন সার্ফ্যাক্ট্যান্টের ঘনত্ব একটি নির্দিষ্ট মান পর্যন্ত পৌঁছায়, তখন সার্ফ্যাক্ট্যান্ট অণুগুলি মাইকেলস নামক বিভিন্ন ক্রমযুক্ত সংমিশ্রণ তৈরি করবে। মাইকেলসাইজেশন বা মাইকেলস গঠন সার্ফ্যাক্ট্যান্ট দ্রবণের একটি মৌলিক বৈশিষ্ট্য, এবং কিছু গুরুত্বপূর্ণ ইন্টারফেসিয়াল ঘটনা মাইকেলস গঠনের সাথে সম্পর্কিত। দ্রবণে সার্ফ্যাক্ট্যান্টরা যে ঘনত্বে মাইকেলস গঠন করে তাকে ক্রিটিক্যাল মাইকেলস কনসেন্ট্রেশন (CMC) বলা হয়। মাইকেলস স্থির গোলাকার আকৃতির নয়, বরং অত্যন্ত অনিয়মিত এবং গতিশীলভাবে পরিবর্তনশীল আকারের। কিছু নির্দিষ্ট পরিস্থিতিতে, সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলি একটি বিপরীত মাইকেলস অবস্থাও প্রদর্শন করতে পারে।

 

গুরুত্বপূর্ণ মাইকেল ঘনত্বকে প্রভাবিত করে এমন প্রধান কারণগুলি

 

সার্ফ্যাক্ট্যান্টের গঠন
সংযোজন এবং সংযোজনের প্রকারভেদ
তাপমাত্রার প্রভাব

 

সার্ফ্যাক্ট্যান্ট এবং প্রোটিনের মধ্যে মিথস্ক্রিয়া

 

প্রোটিনে অ-মেরু, মেরু এবং চার্জযুক্ত গ্রুপ থাকে এবং অনেক অ্যাম্ফিফিলিক অণু বিভিন্ন উপায়ে প্রোটিনের সাথে মিথস্ক্রিয়া করতে পারে। সার্ফ্যাক্ট্যান্ট বিভিন্ন পরিস্থিতিতে বিভিন্ন কাঠামোর সাথে আণবিক ক্রমযুক্ত সংমিশ্রণ তৈরি করতে পারে, যেমন মাইকেল, বিপরীত মাইকেল ইত্যাদি, এবং প্রোটিনের সাথে তাদের মিথস্ক্রিয়াও ভিন্ন। প্রোটিন এবং সার্ফ্যাক্ট্যান্টের মধ্যে প্রধানত ইলেক্ট্রোস্ট্যাটিক এবং হাইড্রোফোবিক মিথস্ক্রিয়া (PS) রয়েছে, যেখানে আয়নিক সার্ফ্যাক্ট্যান্ট এবং প্রোটিনের মধ্যে মিথস্ক্রিয়া মূলত মেরু গ্রুপের ইলেক্ট্রোস্ট্যাটিক মিথস্ক্রিয়া এবং হাইড্রোফোবিক কার্বন হাইড্রোজেন চেইনের হাইড্রোফোবিক মিথস্ক্রিয়ার কারণে হয়, যা যথাক্রমে প্রোটিনের মেরু এবং হাইড্রোফোবিক অংশের সাথে আবদ্ধ হয়, PS কমপ্লেক্স তৈরি করে। নন-আয়নিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলি মূলত হাইড্রোফোবিক শক্তির মাধ্যমে প্রোটিনের সাথে মিথস্ক্রিয়া করে এবং তাদের হাইড্রোফোবিক চেইন এবং প্রোটিনের হাইড্রোফোবিক গ্রুপের মধ্যে মিথস্ক্রিয়া সার্ফ্যাক্ট্যান্ট এবং প্রোটিনের গঠন এবং কার্যকারিতার উপর একটি নির্দিষ্ট প্রভাব ফেলতে পারে। অতএব, সার্ফ্যাক্ট্যান্টের ধরণ, ঘনত্ব এবং সিস্টেম পরিবেশ নির্ধারণ করে যে তারা প্রোটিনকে স্থিতিশীল বা অস্থিতিশীল করে, একত্রিত করে বা ছড়িয়ে দেয় কিনা।

 

সার্ফ্যাক্ট্যান্টের HLB মান

 

অনন্য আন্তঃমুখস্থ কার্যকলাপ প্রদর্শনের জন্য, সার্ফ্যাক্ট্যান্টদের হাইড্রোফোবিক এবং হাইড্রোফিলিক গ্রুপের মধ্যে একটি নির্দিষ্ট ভারসাম্য বজায় রাখতে হবে। HLB (হাইড্রোফিলিক লিপোফিলিক ব্যালেন্স) হল সার্ফ্যাক্ট্যান্টের হাইড্রোফিলিক ওলিওফিলিক ব্যালেন্স মান, যা সার্ফ্যাক্ট্যান্টের হাইড্রোফিলিক এবং হাইড্রোফোবিক বৈশিষ্ট্যের একটি সূচক।

HLB মান হল একটি আপেক্ষিক মান (0 থেকে 40 এর মধ্যে), যেমন প্যারাফিন মোম যার HLB মান = 0 (কোনও জলবিদ্যুৎ গ্রুপ নেই), পলিঅক্সিথিলিন যার HLB মান 20, এবং SDS যার শক্তিশালী জলবিদ্যুৎসিদ্ধতা যার HLB মান 40। সার্ফ্যাক্ট্যান্ট নির্বাচনের জন্য HLB মান একটি রেফারেন্স হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। HLB মান যত বেশি হবে, সার্ফ্যাক্ট্যান্টের হাইড্রোফিলিসিটি তত ভাল হবে; HLB মান যত কম হবে, সার্ফ্যাক্ট্যান্টের হাইড্রোফিলিসিটি তত কম হবে।
সার্ফ্যাক্ট্যান্টের প্রধান কাজ

 

ইমালসিফিকেশন প্রভাব

পানিতে তেলের পৃষ্ঠতলের টান বেশি থাকার কারণে, যখন তেল পানিতে ফেলে জোরে জোরে নাড়ানো হয়, তখন তেলটি সূক্ষ্ম গুঁড়ো করে একে অপরের সাথে মিশ্রিত করে একটি ইমালশন তৈরি করা হয়, কিন্তু নাড়া বন্ধ হয়ে যায় এবং স্তরগুলি পুনরায় স্তরিত হয়। যদি একটি সার্ফ্যাক্ট্যান্ট যোগ করা হয় এবং জোরে নাড়ানো হয়, কিন্তু থামার পরে দীর্ঘ সময় ধরে আলাদা করা সহজ হয় না, তবে এটি ইমালসিফিকেশন। কারণ হল তেলের হাইড্রোফোবিসিটি সক্রিয় এজেন্টের হাইড্রোফিলিক গ্রুপ দ্বারা বেষ্টিত থাকে, যা একটি দিকনির্দেশক আকর্ষণ তৈরি করে এবং পানিতে তেল বিচ্ছুরণের জন্য প্রয়োজনীয় কাজ হ্রাস করে, যার ফলে তেলের ভাল ইমালসিফিকেশন হয়।

 

ভেজা প্রভাব

প্রায়শই অংশগুলির পৃষ্ঠে মোম, গ্রীস বা আঁশ জাতীয় পদার্থের একটি স্তর লেগে থাকে, যা জল-বিষমক। এই পদার্থগুলির দূষণের কারণে, অংশগুলির পৃষ্ঠ জল দ্বারা সহজে ভেজা হয় না। জলীয় দ্রবণে সার্ফ্যাক্ট্যান্ট যোগ করা হলে, অংশগুলির উপর থাকা জলের ফোঁটাগুলি সহজেই ছড়িয়ে পড়ে, যা অংশগুলির পৃষ্ঠের টানকে ব্যাপকভাবে হ্রাস করে এবং ভেজা করার উদ্দেশ্য অর্জন করে।

 

দ্রাব্যকরণ প্রভাব

তেল পদার্থে সার্ফ্যাক্ট্যান্ট যোগ করার পর, তারা কেবল "দ্রবীভূত" হতে পারে, তবে এই দ্রবীভূতকরণ কেবল তখনই ঘটতে পারে যখন সার্ফ্যাক্ট্যান্টের ঘনত্ব কলয়েডের সমালোচনামূলক ঘনত্বে পৌঁছায় এবং দ্রবণীয়তা দ্রবণীয় বস্তু এবং বৈশিষ্ট্য দ্বারা নির্ধারিত হয়। দ্রবণীয়করণ প্রভাবের ক্ষেত্রে, দীর্ঘ হাইড্রোফোবিক জিন শৃঙ্খলগুলি ছোট শৃঙ্খলের চেয়ে শক্তিশালী, স্যাচুরেটেড শৃঙ্খলগুলি অসম্পৃক্ত শৃঙ্খলের চেয়ে শক্তিশালী এবং অ-আয়নিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলির দ্রবণীয়করণ প্রভাব সাধারণত বেশি তাৎপর্যপূর্ণ।

 

বিচ্ছুরণ প্রভাব

ধুলো এবং ময়লার মতো কঠিন কণাগুলি একসাথে জড়ো হয় এবং জলে সহজেই স্থির হয়ে যায়। সার্ফ্যাক্ট্যান্টের অণুগুলি কঠিন কণার সমষ্টিগুলিকে ছোট ছোট কণায় বিভক্ত করতে পারে, যা তাদেরকে দ্রবণে ছড়িয়ে পড়তে এবং ঝুলতে দেয়, যার ফলে কঠিন কণাগুলির অভিন্ন বিচ্ছুরণ বৃদ্ধি পায়।

 

ফোম অ্যাকশন

ফেনা তৈরির প্রধান কারণ হল সক্রিয় এজেন্টের দিকনির্দেশনামূলক শোষণ এবং গ্যাস এবং তরল পর্যায়ের মধ্যে পৃষ্ঠের টান হ্রাস। সাধারণত, কম আণবিক সক্রিয় এজেন্ট ফেনা করা সহজ, উচ্চ আণবিক সক্রিয় এজেন্টে কম ফেনা থাকে, মাইরিস্টেট হলুদে ফোমিং বৈশিষ্ট্য বেশি এবং সোডিয়াম স্টিয়ারেটের ফোমিং বৈশিষ্ট্য সবচেয়ে খারাপ। অ্যানিওনিক সক্রিয় এজেন্টের ফোমিং বৈশিষ্ট্য ভালো এবং নন-আয়নিক সক্রিয় এজেন্টের তুলনায় ফোমের স্থিতিশীলতা বেশি, যেমন সোডিয়াম অ্যালকাইলবেনজিন সালফোনেটের শক্তিশালী ফোমিং বৈশিষ্ট্য রয়েছে। সাধারণত ব্যবহৃত ফোম স্টেবিলাইজারগুলির মধ্যে রয়েছে অ্যালিফ্যাটিক অ্যালকোহল অ্যামাইড, কার্বক্সিমিথাইল সেলুলোজ ইত্যাদি। ফোম ইনহিবিটরগুলির মধ্যে রয়েছে ফ্যাটি অ্যাসিড, ফ্যাটি অ্যাসিড এস্টার, পলিথার ইত্যাদি এবং অন্যান্য নন-আয়নিক সার্ফ্যাক্ট্যান্ট।

 

সার্ফ্যাক্ট্যান্টের শ্রেণীবিভাগ

 

আণবিক গঠন বৈশিষ্ট্যের উপর ভিত্তি করে সারফ্যাক্ট্যান্টগুলিকে অ্যানিওনিক সার্ফ্যাক্ট্যান্ট, ননিওনিক সার্ফ্যাক্ট্যান্ট, জুইটেরিওনিক সার্ফ্যাক্ট্যান্ট এবং ক্যাটানিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টে ভাগ করা যেতে পারে।

 

অ্যানিওনিক সার্ফ্যাক্ট্যান্ট

সালফোনেট
এই ধরণের সাধারণ সক্রিয় এজেন্টগুলির মধ্যে রয়েছে সোডিয়াম লিনিয়ার অ্যালকাইলবেনজেনেসালফোনেট এবং সোডিয়াম আলফা ওলেফিন সালফোনেট। সোডিয়াম লিনিয়ার অ্যালকাইলবেনজেনেসালফোনেট, যা LAS বা ABS নামেও পরিচিত, একটি সাদা বা ফ্যাকাশে হলুদ গুঁড়ো বা ফ্লেক কঠিন যা জটিল সার্ফ্যাক্ট্যান্ট সিস্টেমে ভালো দ্রাব্যতা প্রদান করে। এটি ক্ষার, পাতলা অ্যাসিড এবং শক্ত জলের সাথে তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল। সাধারণত ডিশ ওয়াশিং তরল (ডিশ ওয়াশিং ডিটারজেন্ট) এবং তরল লন্ড্রি ডিটারজেন্টে ব্যবহৃত হয়, এটি সাধারণত শ্যাম্পুতে ব্যবহৃত হয় না এবং খুব কমই শাওয়ার জেলে ব্যবহৃত হয়। ডিশ ওয়াশিং ডিটারজেন্টে, এর ডোজ সার্ফ্যাক্ট্যান্টের মোট পরিমাণের প্রায় অর্ধেক হতে পারে এবং তরল লন্ড্রি ডিটারজেন্টে এর অনুপাতের প্রকৃত সমন্বয় পরিসর তুলনামূলকভাবে প্রশস্ত। ডিশ ওয়াশিং ডিটারজেন্টে ব্যবহৃত একটি সাধারণ যৌগিক সিস্টেম হল টারনারি সিস্টেম "LAS (লিনিয়ার অ্যালকাইলবেনজেনেসালফোনেট সোডিয়াম) - AES (অ্যালকোহল ইথার সালফেট সোডিয়াম) - FFA (অ্যালকাইল অ্যালকোহল অ্যামাইড)"। সোডিয়াম লিনিয়ার অ্যালকাইলবেনজেনেসালফোনেটের উল্লেখযোগ্য সুবিধাগুলি হল ভালো স্থিতিশীলতা, শক্তিশালী পরিষ্কার ক্ষমতা, পরিবেশগত ক্ষতির ন্যূনতম ক্ষতি এবং কম দামে ক্ষতিকারক পদার্থে জৈবিকভাবে অবনমিত হওয়ার ক্ষমতা। এর উল্লেখযোগ্য অসুবিধা হল এটি অত্যন্ত উদ্দীপক। সোডিয়াম আলফা ওলেফিন সালফোনেট, যা AOS নামেও পরিচিত, পানিতে অত্যন্ত দ্রবণীয় এবং বিস্তৃত pH মানের উপর এর স্থিতিশীলতা রয়েছে। সালফোনিক অ্যাসিড লবণের জাতগুলির মধ্যে, এর কার্যকারিতা আরও ভালো। এর উল্লেখযোগ্য সুবিধা হল ভালো স্থিতিশীলতা, ভালো জল দ্রবণীয়তা, ভালো সামঞ্জস্য, কম জ্বালা এবং আদর্শ জীবাণু অবক্ষয়। এটি শ্যাম্পু এবং শাওয়ার জেলে সাধারণত ব্যবহৃত প্রধান সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলির মধ্যে একটি। এর অসুবিধা হল এটি তুলনামূলকভাবে ব্যয়বহুল।

 

সালফেট
এই ধরণের সাধারণ সক্রিয় এজেন্টগুলির মধ্যে রয়েছে সোডিয়াম ফ্যাটি অ্যালকোহল পলিঅক্সিথিলিন ইথার সালফেট এবং সোডিয়াম ডোডেসিল সালফেট।

সোডিয়াম ফ্যাটি অ্যালকোহল পলিঅক্সিথিলিন ইথার সালফেট, যা AES বা সোডিয়াম অ্যালকোহল ইথার সালফেট নামেও পরিচিত।

পানিতে দ্রবীভূত করা সহজ, এটি শ্যাম্পু, শাওয়ার জেল, ডিশ ওয়াশিং লিকুইড ডিটারজেন্ট (থালা ধোয়ার ডিটারজেন্ট) এবং লন্ড্রি লিকুইড ডিটারজেন্টে ব্যবহার করা যেতে পারে। জলের দ্রবণীয়তা সোডিয়াম ডোডেসিল সালফেটের চেয়ে ভালো এবং এটি ঘরের তাপমাত্রায় স্বচ্ছ জলীয় দ্রবণের যেকোনো অনুপাতে প্রস্তুত করা যেতে পারে। তরল ডিটারজেন্টে সোডিয়াম অ্যালকাইলবেনজেনসালফোনেটের প্রয়োগ স্ট্রেইট চেইন অ্যালকাইলবেনজেনসালফোনেটের তুলনায় বেশি বিস্তৃত এবং এর সামঞ্জস্যতা ভালো; এটি বাইনারি বা একাধিক আকারে অনেক সার্ফ্যাক্ট্যান্টের সাথে জটিল করে স্বচ্ছ জলীয় দ্রবণ তৈরি করা যেতে পারে। এর উল্লেখযোগ্য সুবিধা হল কম জ্বালা, ভালো জল দ্রবণীয়তা, ভালো সামঞ্জস্যতা এবং ত্বকের শুষ্কতা, ফাটল এবং রুক্ষতা প্রতিরোধে ভালো কর্মক্ষমতা। অসুবিধা হল অ্যাসিডিক মিডিয়াতে স্থিতিশীলতা কিছুটা কম এবং পরিষ্কার করার ক্ষমতা সোডিয়াম লিনিয়ার অ্যালকাইলবেনজেনসালফোনেট এবং সোডিয়াম ডোডেসিল সালফেটের চেয়ে নিকৃষ্ট।

সোডিয়াম ডোডেসিল সালফেট, যা AS, K12, সোডিয়াম কোকোয়েল সালফেট এবং সোডিয়াম লরিল সালফেট ফোমিং এজেন্ট নামেও পরিচিত, ক্ষার এবং শক্ত জলের প্রতি সংবেদনশীল নয়। অ্যাসিডিক পরিস্থিতিতে এর স্থায়িত্ব সাধারণ সালফেটের তুলনায় নিকৃষ্ট এবং ফ্যাটি অ্যালকোহল পলিঅক্সিথিলিন ইথার সালফেটের কাছাকাছি। এটি সহজেই ক্ষয়প্রাপ্ত হয় এবং পরিবেশগত ক্ষতির পরিমাণ কম থাকে। তরল ডিটারজেন্টে ব্যবহার করলে, অ্যাসিডিটি খুব বেশি হওয়া উচিত নয়; শ্যাম্পু এবং বডি ওয়াশে ইথানোলামাইন বা অ্যামোনিয়াম লবণের ব্যবহার কেবল অ্যাসিডের স্থায়িত্ব বাড়াতে পারে না, জ্বালা কমাতেও সাহায্য করে। এর ভালো ফোমিং ক্ষমতা এবং শক্তিশালী পরিষ্কার করার ক্ষমতা ছাড়া, অন্যান্য দিক থেকে এর কার্যকারিতা সোডিয়াম অ্যালকোহল ইথার সালফেটের মতো ভালো নয়। সাধারণ অ্যানিওনিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টের দাম সাধারণত বেশি।

 

ক্যাটানিক সার্ফ্যাক্ট্যান্ট

বিভিন্ন ধরণের সার্ফ্যাক্ট্যান্টের তুলনায়, ক্যাটানিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলির সমন্বয় প্রভাব সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য এবং শক্তিশালী ব্যাকটেরিয়াঘটিত প্রভাব রয়েছে, যদিও তাদের অসুবিধাগুলি রয়েছে যেমন দুর্বল পরিষ্কার ক্ষমতা, দুর্বল ফোমিং ক্ষমতা, দুর্বল সামঞ্জস্য, উচ্চ বিরক্তি এবং উচ্চ মূল্য। ক্যাটানিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলি সরাসরি অ্যানিওনিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ নয় এবং কেবল কন্ডিশনিং এজেন্ট বা ছত্রাকনাশক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। ক্যাটানিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলি সাধারণত উচ্চতর গ্রেড পণ্যগুলির জন্য তরল ডিটারজেন্টে (ফর্মুলেশনে একটি গৌণ কন্ডিশনিং উপাদান হিসাবে) সহায়ক সার্ফ্যাক্ট্যান্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়, প্রধানত শ্যাম্পুর জন্য। একটি সমন্বয়কারী এজেন্ট উপাদান হিসাবে, এটি উচ্চ-মানের তরল ডিটারজেন্ট শ্যাম্পুতে অন্যান্য ধরণের সার্ফ্যাক্ট্যান্ট দ্বারা প্রতিস্থাপিত করা যায় না।

সাধারণ ধরণের ক্যাটানিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টের মধ্যে রয়েছে হেক্সাডেসিলট্রাইমিথাইলঅ্যামোনিয়াম ক্লোরাইড (1631), অক্টাডেসিলট্রাইমিথাইলঅ্যামোনিয়াম ক্লোরাইড (1831), ক্যাটানিক গুয়ার গাম (C-14 S), ক্যাটানিক প্যানথেনল, ক্যাটানিক সিলিকন তেল, ডোডেসিল ডাইমিথাইল অ্যামাইন অক্সাইড (OB-2) ইত্যাদি।

 

জুইটেরিওনিক সার্ফ্যাক্ট্যান্ট

বাইপোলার সার্ফ্যাক্ট্যান্ট বলতে সেই সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলিকে বোঝায় যাদের অ্যানিওনিক এবং ক্যাটানিক হাইড্রোফিলিক উভয় গ্রুপই থাকে। অতএব, এই সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলি অ্যাসিডিক দ্রবণে ক্যাটানিক বৈশিষ্ট্য, ক্ষারীয় দ্রবণে অ্যানিওনিক বৈশিষ্ট্য এবং নিরপেক্ষ দ্রবণে অ-আয়নিক বৈশিষ্ট্য প্রদর্শন করে। বাইপোলার সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলি জলে, ঘনীভূত অ্যাসিড এবং ক্ষারীয় দ্রবণে এবং এমনকি অজৈব লবণের ঘনীভূত দ্রবণেও সহজেই দ্রবণীয়। এগুলির শক্ত জলের প্রতি ভাল প্রতিরোধ ক্ষমতা, কম ত্বকের জ্বালা, ভাল ফ্যাব্রিক কোমলতা, ভাল অ্যান্টি-স্ট্যাটিক বৈশিষ্ট্য, ভাল ব্যাকটেরিয়াঘটিত প্রভাব এবং বিভিন্ন সার্ফ্যাক্ট্যান্টের সাথে ভাল সামঞ্জস্য রয়েছে। গুরুত্বপূর্ণ ধরণের অ্যাম্ফোটেরিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলির মধ্যে রয়েছে ডোডেসিল ডাইমিথাইল বিটেইন এবং কার্বক্সিলেট ইমিডাজোলিন।

 

অ-আয়নিক সার্ফ্যাক্ট্যান্ট

নন-আয়নিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলির ভালো বৈশিষ্ট্য রয়েছে যেমন দ্রাব্যকরণ, ধোয়া, অ্যান্টি-স্ট্যাটিক, কম জ্বালা এবং ক্যালসিয়াম সাবান বিচ্ছুরণ; প্রযোজ্য pH পরিসর সাধারণ আয়নিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলির চেয়ে বিস্তৃত; ফাউলিং এবং ফোমিং বৈশিষ্ট্য ব্যতীত, অন্যান্য বৈশিষ্ট্যগুলি প্রায়শই সাধারণ অ্যানিওনিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলির চেয়ে উচ্চতর। আয়নিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টে অল্প পরিমাণে নন-আয়নিক সার্ফ্যাক্ট্যান্ট যোগ করলে সিস্টেমের পৃষ্ঠের কার্যকলাপ বৃদ্ধি পেতে পারে (একই সক্রিয় পদার্থের পরিমাণের তুলনায়)। প্রধান জাতগুলির মধ্যে রয়েছে অ্যালকাইল অ্যালকোহল অ্যামাইডস (FFA), ফ্যাটি অ্যালকোহল পলিঅক্সিথিলিন ইথার (AE), এবং অ্যালকাইলফেনল পলিঅক্সিথিলিন ইথার (APE বা OP)।

অ্যালকাইল অ্যালকোহল অ্যামাইড (FFA) হল এক ধরণের নন-আয়নিক সার্ফ্যাক্ট্যান্ট যার উচ্চতর কর্মক্ষমতা, বিস্তৃত প্রয়োগ এবং ব্যবহারের উচ্চ ফ্রিকোয়েন্সি রয়েছে, যা সাধারণত বিভিন্ন তরল ডিটারজেন্টে ব্যবহৃত হয়। তরল ডিটারজেন্টে, এটি প্রায়শই অ্যামাইডের সাথে একত্রে ব্যবহৃত হয়, যার অনুপাত "2:1" এবং "1.5:1" (অ্যালকাইল অ্যালকোহল অ্যামাইড: অ্যামাইড)। অ্যালকাইল অ্যালকোহল অ্যামাইড সাধারণত সামান্য অ্যাসিডিক এবং ক্ষারীয় ডিটারজেন্টে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং এটি নন-আয়নিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টের সবচেয়ে সস্তা প্রকার।

 

সার্ফ্যাক্ট্যান্টের প্রয়োগ

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির বিকাশের সাথে সাথে, বিশেষ করে রাসায়নিক শিল্পের অগ্রগতি এবং সংশ্লিষ্ট শাখাগুলির অনুপ্রবেশের সাথে সাথে, সার্ফ্যাক্ট্যান্টের ভূমিকা এবং প্রয়োগ ক্রমশ ব্যাপক এবং গভীর হয়ে উঠেছে। খনিজ পদার্থের খনন এবং শক্তির বিকাশ থেকে শুরু করে কোষ এবং এনজাইমের প্রভাব পর্যন্ত, সার্ফ্যাক্ট্যান্টের চিহ্ন পাওয়া যায়। আজকাল, সার্ফ্যাক্ট্যান্টের প্রয়োগ কেবল ডিটারজেন্ট ক্লিনিং এজেন্ট, টুথপেস্ট ক্লিনিং এজেন্ট, কসমেটিক ইমালসিফায়ার এবং অন্যান্য দৈনন্দিন রাসায়নিক শিল্পের মধ্যে সীমাবদ্ধ নয়, বরং পেট্রোকেমিক্যাল, শক্তি উন্নয়ন এবং ওষুধ শিল্পের মতো অন্যান্য উৎপাদন ক্ষেত্রগুলিতেও ছড়িয়ে পড়েছে।

 

তেল নিষ্কাশন
তেল নিষ্কাশনে, তেল ও পানির সাথে সার্ফ্যাক্ট্যান্টের পাতলা জলীয় দ্রবণ অথবা ঘনীভূত মিশ্র দ্রবণ ব্যবহার করে অপরিশোধিত তেল পুনরুদ্ধার ১৫% থেকে ২০% বৃদ্ধি করা সম্ভব। দ্রবণের সান্দ্রতা কমাতে সার্ফ্যাক্ট্যান্টের ক্ষমতার কারণে, তেলের সান্দ্রতা কমাতে এবং ড্রিলিং দুর্ঘটনা কমাতে বা প্রতিরোধ করতে ড্রিলিং করার সময় এগুলি ব্যবহার করা হয়। এটি পুরানো কূপগুলিও তৈরি করতে পারে যা আর তেল স্প্রে করে না।

জ্বালানি উন্নয়ন
জ্বালানি উন্নয়নেও সার্ফ্যাক্ট্যান্ট অবদান রাখতে পারে। বিশ্ব তেলের দাম বৃদ্ধি এবং তেলের উৎসের তীব্রতা বৃদ্ধির বর্তমান পরিস্থিতিতে, তেল কয়লা মিশ্রিত জ্বালানির উন্নয়নের গভীর তাৎপর্য রয়েছে। এই প্রক্রিয়ায় সার্ফ্যাক্ট্যান্ট যোগ করলে উচ্চ প্রবাহযোগ্যতা সম্পন্ন একটি নতুন ধরণের জ্বালানি তৈরি করা যেতে পারে, যা পেট্রোলকে শক্তির উৎস হিসেবে প্রতিস্থাপন করতে পারে। পেট্রোল, ডিজেল এবং ভারী তেলে ইমালসিফায়ার যোগ করলে কেবল তেলের উৎসই সাশ্রয় হয় না, বরং তাপীয় দক্ষতাও উন্নত হয় এবং পরিবেশ দূষণও হ্রাস পায়। অতএব, জ্বালানি উন্নয়নের জন্য সার্ফ্যাক্ট্যান্টের গভীর তাৎপর্য রয়েছে।

টেক্সটাইল শিল্প
টেক্সটাইল শিল্পে সার্ফ্যাক্ট্যান্টের প্রয়োগের ইতিহাস দীর্ঘ। সিন্থেটিক ফাইবারগুলির অসুবিধা রয়েছে যেমন রুক্ষতা, অপর্যাপ্ত ফুলে যাওয়া, ধুলোর ইলেকট্রস্ট্যাটিক শোষণের প্রতি সংবেদনশীলতা এবং প্রাকৃতিক ফাইবারের তুলনায় আর্দ্রতা শোষণ এবং হাতের অনুভূতি কম। বিশেষায়িত সার্ফ্যাক্ট্যান্ট দিয়ে চিকিৎসা করা হলে, সিন্থেটিক ফাইবারের এই ত্রুটিগুলি ব্যাপকভাবে উন্নত করা যেতে পারে। টেক্সটাইল প্রিন্টিং এবং রঞ্জন শিল্পে সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলি সফটনার, অ্যান্টিস্ট্যাটিক এজেন্ট, ভেজা এবং অনুপ্রবেশকারী এজেন্ট এবং ইমালসিফায়ার হিসাবেও ব্যবহৃত হয়। টেক্সটাইল প্রিন্টিং এবং রঞ্জন শিল্পে সার্ফ্যাক্ট্যান্টের প্রয়োগ অত্যন্ত বিস্তৃত।

ধাতু পরিষ্কার
ধাতু পরিষ্কারের ক্ষেত্রে, ঐতিহ্যবাহী দ্রাবকগুলির মধ্যে রয়েছে পেট্রোল, কেরোসিন এবং কার্বন টেট্রাক্লোরাইডের মতো জৈব দ্রাবক। প্রাসঙ্গিক পরিসংখ্যান অনুসারে, চীনে ধাতব অংশ পরিষ্কারের জন্য ব্যবহৃত পেট্রোলের পরিমাণ প্রতি বছর 500000 টন পর্যন্ত। সার্ফ্যাক্ট্যান্ট দিয়ে তৈরি জল-ভিত্তিক ধাতব পরিষ্কারের এজেন্ট শক্তি সাশ্রয় করতে পারে। গণনা অনুসারে, এক টন ধাতব পরিষ্কারের এজেন্ট 20 টন পেট্রোল প্রতিস্থাপন করতে পারে এবং এক টন পেট্রোলিয়াম কাঁচামাল 4 টন ধাতব পরিষ্কারের এজেন্ট তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা ইঙ্গিত দেয় যে শক্তি সংরক্ষণে সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলির গভীর তাৎপর্য রয়েছে। বহিরাগত সার্ফ্যাক্ট্যান্ট সহ ধাতব পরিষ্কারের এজেন্টগুলির অ-বিষাক্ত, অ-দাহ্য, পরিবেশের জন্য দূষণকারী নয় এবং কর্মীদের নিরাপত্তা নিশ্চিত করার বৈশিষ্ট্যও রয়েছে। এই ধরণের ধাতব পরিষ্কারের এজেন্ট বিভিন্ন ধরণের ধাতব উপাদান যেমন মহাকাশ ইঞ্জিন, বিমান, বিয়ারিং ইত্যাদি পরিষ্কার করার জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।

খাদ্য শিল্প
খাদ্য শিল্পে, সার্ফ্যাক্ট্যান্ট হল বহুমুখী সংযোজন যা খাদ্য উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়। খাদ্য সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলির চমৎকার ইমালসিফাইং, ভেজা, অ্যান্টি-স্টিকিং, সংরক্ষণ এবং ফ্লোকুলেশন প্রভাব রয়েছে। বিশেষ সংযোজন প্রভাবের কারণে, এটি পেস্ট্রিগুলিকে মুচমুচে, ফেনাযুক্ত খাবারগুলিকে ফেনা, রুটি নরম এবং কৃত্রিম মাখন, মেয়োনিজ এবং আইসক্রিমের মতো কাঁচামালগুলিকে সমানভাবে ছড়িয়ে এবং ইমালসিফাই করতে পারে, যা উৎপাদন প্রক্রিয়া এবং পণ্যের অভ্যন্তরীণ গুণমান উন্নত করার উপর অনন্য প্রভাব ফেলে।

কৃষি কীটনাশক হল ইমালশন তরল যা তরলের পৃষ্ঠের টানের কারণে গাছের পাতায় স্প্রে করার সময় ছড়িয়ে পড়া কঠিন হয়ে পড়ে। যদি কীটনাশক দ্রবণে একটি সার্ফ্যাক্ট্যান্ট যোগ করা হয়, তাহলে সার্ফ্যাক্ট্যান্ট তরলের পৃষ্ঠের টান কমাতে পারে, অর্থাৎ, লোশনটি তার পৃষ্ঠের কার্যকলাপ হারায় এবং কীটনাশক লোশন সহজেই পাতার পৃষ্ঠে ছড়িয়ে পড়ে, তাই এর কীটনাশক প্রভাব আরও ভালো হবে।